贵州九封原酒业有限公司

⊙易挥发物质少，对人体刺激小酱香型酒有“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍，高温下有效地挥发了**于人体健康的物质。而且酱香酒要经过三年以上的贮存，容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，对人体的刺激小，有利于健康。⊙酸度高，有利于健康酱香型酒的酸度高，是其他酒的35倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保**、能软化血管。西医也认可，食酸有利于健康。道教和**也很重视酸的养生功能。⊙富含有益健康的有效成分酱香型酒含有SOD,是氧自由基专一清除剂，其主要功能是清除人**多余的自由基，抗**、抗疲劳、抗病**、抗衰老的作用明显。酱香酒还能诱导**脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强得多。金属硫蛋白对**脏的星状**起到作用，使之不分离胶离纤维，也不能形成**硬化。⊙纯粮酿造，不添加外来物质酱香型酒由纯粮酿造，是天然发酵产品。酱香酒的香气今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手，这排除了添加任何香气、香味物质的可能。⊙酱香酒的浓度科学合理酱香酒的酒精浓度一般在53%（V/V）左右，而酒精浓度在53度时... [详细介绍]